شوربة خضار الدجاج

سوف نوضح لكي في هذا المقال عزيزتي طريقة عمل شوربة الخضار بالدجاج خطوة بخطوة وكل التفاصيل حول اسرار طريقة عمل شوربة الخضار بالدجاج.

تعتبر شوربة خضار بالدجاج من افضل انواع الشوربات البسيطة والسهلة وسريعة التحضير وهي من الاطعمة المفيدة التي تحتوي على كثير من انواع الخضروات الغنية بالمعادن والفيتامينات تعمل علي تعزيز صحة الجهاز المناعى ومقاومة الأمراض والأوبئة والفيروسات المختلفة لجسم الانسان، يمكنك ايضا ان ترى طريقة عمل الملوخية بجميع الطرق.  

طريقة عمل شوربة الخضار بالدجاج

شوربة الخضار بالفراخ هي نوع من أنواع الشوربات العديدة والمختلفة المنتشرة حول أنحاء العالم بما فيها العالم العربيّ وهي وصفة سهلة وسريعة حيث لا تحتاج إلى الكثير من الوقت لتحضيرها، وتتميّز شوربة الخضار بالدجاج بأنّها من الوصفات المرنة بحيث يمكن أن نضيف أي نوع من أنواع الخضراوات التي نفضّلها ولا نتقيد بنفس نوع الخضار الموجودة في طريقة التحضير، بالإضافة إلى ذلك فإنها ذات قيمة غذائية عالية جداً فهي شوربة غنية بمكوناتها نظراً لاحتوائها على الخضراوات والدجاج.

مقادير شوربة الخضار بالدجاج

المكونات	المقدار
بازلاء	1 كوب
زيت نباتي	2 ملعقة كبيرة
ذرة	1 كوب
مرقة دجاج	1 مكعب
ماء	2 كوب أو حسب الحاجة
فلفل أسود	ملعقة صغيرة
ملح	ملعقة صغيرة
صدر دجاج مكعبات	2 حبة
بصل مفروم	حبة واحدة
ورق لورا	2 حبة
قرفة	2 عود
بطاطس	2 حبة مكعبات
جزر	2 حبة مكعبات
فلفل حلو	2 حبة مكعبات
كوسة	2 حبة مكعبات

تحضير عمل شوربة خضار بالدجاج

فوائد شوربة الخضار

تحتوي شوربة الخضار على نسبة كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية المتكاملة، حيث إنها تعمل على تعزيز صحة القلب وحمايته من تصلب الشرايين والسكتة الدماغية.تعمل على ضبط مستوى ضغط الدم وبالتالى فهى مفيدة لمرضى الضغط المرتفع، وتحميهم من الجلطات.

وأثبتت بعض الابحاث والدراسات أن تناول الخضروات والفواكه يعزز من الصحة النفسية ويعالج الاكتئاب والتوتر، كما إنه يزيد من الشعور بالسعادة والاسترخاء. تحد من خطر الإصابة بالأمراض السرطانية المختلفة مثل سرطان البروستاتا والجلد والمعدة، وذلك لاحتوائها على كمية كبيرة من الخضروات التى تحتوى على فيتامينات ومواد مضادة للأكسدة. تحد من خطر الاصابة بمرض السكر. تساعد على تعزيز صحة الجهاز المناعى وحماية الجسم من الامراض والعدوى. تساعد على حماية الجهاز الهضمى والمعدة من التقلصات وعسر الهضم والالتهابات، فتعتبر شوربة الخضار من أفضل الاطعمة التى توصف لعلاج مشاكل المعدة، حيث إنها تعتبر وجبة خفيفة وغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية.

وهكذا عزيزتي قد قدمنا لكِ طريقة عمل شوربة الخضار بالدجاج بأسهل الخطوات وأبسط المكونات، و نتمنى أن ينال هذا المقال إعجابك يمكنك ايضا ان ترى طريقة عمل الكشري المصري.